Прилет в Бордо.
Трансфер и размещение.
Экскурсия по Бордо
*зависит от времени прилёта
Приветственный ужин.
Сент-Эмильон - настоящее Сердце французского виноделия, он и станет нашим первым направлением !
Область известна своей исключительной природной красотой и богатой средневековой историей.
Столетняя война завершилась именно здесь, в окрестностях Сент-Эмильона, и Замок, в котором и была подписана капитуляция англичан и Франция окончательно вернула себе Аквитанию, находится именно в Сент--Эмильоне !
Еще древние римляне, первыми, да и монахи после, на этих землях сажали виноградную лозу и занимались виноделием.
Мы посетим культовое Шато Premier Grand Cru Classé, Grand Cru Classé и Grand Cru, где вы узнаете, в чем исключительность местного терруара, чем вина правого берега отличаются от вин левобережья, особенности и тонкости местного виноделия.
Здесь же, в подземелье Сент-Эмильона, в старинных катакомбах, мы и пообедаем в семейном ресторанчике и отведаем традиционную кухню этого региона, а после пойдем бродить по узким улочкам этого средневекового городка, вдыхая его ароматы и любуясь его монументальной вековой красотой, не забывая спуститься в катакомбы, эти старинные подземелья, которые простираются под городом и виноградниками более чем на 200 км !
И это только начало нашего путешествия !
В этот день мы познакомимся с одним из самых благородных крепких спиртных напитков - Cognac.
Сначала нас ждут в знаменитом старейшем коньячном доме, где мы посетим погреба со столетними коньяками, узнаем принципы и технику дистилляции спиртов и обязательно продегустируем несколько видов коньяков.
Следующим особенным местом будет гусиная ферма фуа-гра, где мы с вами не только познакомимся с традиционным французским способом выращивания гусей, но и продегустируем этот деликатес и гамму продуктов на базе фуа-гра, приготовленных исключительно по домашним рецептам семьи.
А завершим мы этот прекрасный день посещением маленького семейного коньячного дома в самом сердце Коньяка, в регионе Гран Шампань, где мы сможем продегустировать не только коньяки этого дома, а также интереснейшее крепленое вино Пино де Шарант, которое появилось совершенно случайно еще в далеком 16 веке…
Сегодня мы едем с вами в Мировую устричную столицу - город Аркашон !
Мы проведем с вами удивительный день на просторах Аркашонского залива и узнаем всю историю устриц Аркашона.
Сначала мы посетим удивительное красивое место - Песчаную Дюну, самую высокую Дюну Европы, с верхушки которой открывается захватывающий панорамный вид на сам залив и открытый Океан.
Далее, на полуострове Кап-Ферре мы продегустируем свежайших аркашонских устриц у самих устричных фермеров - в устричном баре с видом на залив !
Устрицы здесь подают с лимоном, черным перцем, белым вином и свежим ароматным хлебом - вы узнаете, как правильно выбирать устриц и как правильно их употреблять в пищу.
На обед мы с вами при...воднимся в специализированном ресторане морепродуктов, именно так, потому что такой тип ресторанов называют "ноги в воде", и отведаем лучшую кухню Аркашона !
А напоследок, отправимся на самый мыс Ферре, откуда открывается панорамный вид на Песчаную Дюну и песчаные косы, где соединяются волны океана и залива.
Экскурсия по Бордо.
(зависит от времени вылета)
Трансфер в аэропорт Бордо и вылет.
В стоимость тура включено:
*приветственный ужин
*комфортабельный автомобиль
*гид-водитель
*все транспортные расходы
*все дегустации и визиты, указанные в программе
В стоимость тура не включено:
*виза, перелет туда-обратно
*питание
*проживание